23:54

еда и я

May the Force Be With You!
"Я" в этом посте подразумевает каждого из нас.
То есть, я бы хотела узнать у вас кое-что, связанное с едой.
В общем, снова опрос.

1) что для вас такое еда (просто способ поддерживать в себе силы, или нечто большее)?
2) назовите от одного до 10 самых любимых продуктов (именно продуктов, то есть, не уже готовые блюда, а продукты из которых блюда готовят).
3) назовите от 1 до 10 самых нелюбимых продуктов.
4) назовите от 1 до 10 самых любимых блюд.
5) назовите от 1 до 10 нелюбимых блюд.


Очень заранее благодарна за ваши ответы.

И, конечно же, полл.

Вопрос: что для вас такое еда?
1. уют и тепло, забота 
3  (16.67%)
2. поддержание здоровья и сил 
9  (50%)
3. нечто, от чего стоит отказаться 
0  (0%)
4. то, что на столе лежит, то и еда 
1  (5.56%)
5. свой вариант 
1  (5.56%)
6. свой вариант и ответ в комменты 
3  (16.67%)
7. все 
1  (5.56%)
Всего:   18
Всего проголосовало: 12
Комментарии
15.11.2014 в 00:17

Из любой ситуации выходи победителем, любую цель добивай до конца! ~ Пусть всегда будет Тико, пусть всегда будет Дэвид, пусть всегда будет Ричи, пусть всегда будет Джон!!!!!!~
1) источник энергии, хорошего настроения, нагревания тела, способ видеть мир в лучшем свете, а с другой стороны бич, портящий фигуру
2) картошка, рис, молоко, мука, сыр, томаты, мясо, горох, фасоль, какао, лук, сахар, соль, морковь
3) некоторые виды рыбы, цикорий, свинина
4) пицца, суши, мороженое, гамбургеры, шоколад, спагетти, оливье, цезарь, картоха, хумус, баклажаны на аджике, лобио, вагаси, чипсы
5) манная каша, камбала, борщ
15.11.2014 в 00:20

May the Force Be With You!
Victoria Venus, спасибо за ответы. Только я вот из всего перечня вообще не понимаю, что такое картоха - это ведь, как я поняла, блюдо?
15.11.2014 в 00:21

Из любой ситуации выходи победителем, любую цель добивай до конца! ~ Пусть всегда будет Тико, пусть всегда будет Дэвид, пусть всегда будет Ричи, пусть всегда будет Джон!!!!!!~
ну да, и варенная и жаренная.. в любом виде сей ингредиент))
15.11.2014 в 00:43

May the Force Be With You!
Victoria Venus, я, пожалуй, процитирую себя, сначала: «4) назовите от 1 до 10 самых любимых блюд.»
И - твой ответ: «4) пицца, суши, мороженое, гамбургеры, шоколад, спагетти, оливье, цезарь, картоха, хумус, баклажаны на аджике, лобио, вагаси, чипсы»

Я спрашивала об этом блюде, а не о продукте из которого можно любое блюдо с ним сделать.
То есть, что такое "картоха" - что это за блюдо.
15.11.2014 в 01:35

Из любой ситуации выходи победителем, любую цель добивай до конца! ~ Пусть всегда будет Тико, пусть всегда будет Дэвид, пусть всегда будет Ричи, пусть всегда будет Джон!!!!!!~
пускай будут драники, картофельное пюре и жаренная картошка
15.11.2014 в 01:50

May the Force Be With You!
15.11.2014 в 08:07

We are all in the gutter, but some of us are looking at the stars. (Oscar Wilde)
1) Я люблю еду. Люблю нюхать еду, пробовать еду, готовить (под настроение и вдозхновение) еду. Люблю пробовать новые вкусы, что-то интеерсненькое. Еда - это не просто способ поддерживать свою жизнь и силу, это повод получить дополнительные лучики радости. Когда заканчивается тяжелейшая неделя, ты приходишь домой, купив вина, вкусного хлеба со специями и сыр Фета в оливковом масле, это как награда себе самой за труды. И холодное вино, на кусочек еще теплого хлеба положить кусочек сыра, и это масло впитывается в мякоть, стекает по пальцам... Аааа, как это вкусно. или приезжаешь к бабушке, которую не видела полгода, потому что другая страна, и она готовит убийственно-вкусные манты, или котлетки... Ароматы кухни дома (если, конечно, кто-то вкусно готовит))))))))) - это уют и тепло.
2) сыр, фасоль, нут, спагетти, классический несладкий йогурт, тесто, мясо, базилик.
3) ЛУК))), печень и прочая требуха (исключение, что могу есть - паштет из куриной печени, а так - меня тошнит от одного запаха)
4) просто вареная фасоль с морковкой; запеканка с рисом, кабачками, сыром и зеленью; бабушкины манты с домашней "хреновиной"; красная рыбка с соевым соусом; СУХАРИ )))))))), я обожаю сухарики. Сыр и вино. Сырный суп.
5) ыыыы...терпень ненавижу, когда в блюде куча лука, особенно который не убрать на краешек тарелки. Долго я отучала бабушку шинковать лук в супы. Я и так супы не очень, а когда там еще и тьма лука мелкого плавает, все, до рвотного рефлекса... Вот...Все супы кроме сырного я бы отнесла к нелюбимым блюдам, уж очень мало что я могу есть, особенно в охотку.
15.11.2014 в 09:36

еда - это радость, источник положительных эмоций :)
15.11.2014 в 16:57

If you're looking for the guilty, you need only look into a mirror
1) что для вас такое еда (просто способ поддерживать в себе силы, или нечто большее) - и силы поддержать, и получить позитивные эмоции от вкусняшек :)

2) назовите от одного до 10 самых любимых продуктов (именно продуктов, то есть, не уже готовые блюда, а продукты из которых блюда готовят) - яблоки, персики, классические грузинские сыры (сулугуни и т.д.) чернослив, курица, свинина, горький шоколад, мед, творог, любая рыба без большого количества костей.

3) назовите от 1 до 10 самых нелюбимых продуктов - перловка! :nerve: Не люблю арбуз, ем один кусочек в сезон и то потому, что просят. Чечевицу попробовала недавно, не понравилось. Больше не могу вспомнить, потому что в общем всеядна :).

4) назовите от 1 до 10 самых любимых блюд - хачапури, свиной шашлык, хинкали/пельмени, жареная рыба с картофельным пюре, баклажаны с орехами, суп хаши, котлеты, красная фасоль в любом виде (суп, просто фасоль с луком и зеленью, лобиани и т.п.).

5) назовите от 1 до 10 нелюбимых блюд - суп из перловки, любой суп с вареной капустой (тушеную капусту люблю, а в борщах или просто супе ооочень не уважаю). Все остальное я ем с удовольствием! :-D
15.11.2014 в 21:09

Улыбайся чаще...
1) Наверное, источник сил и здоровья. По крайней мере, наиболее близкий вариант. Тем не менее, еда - это в некотором роде одно из моих хобби. Я очень много знаю о продуктах, их составе, свойствах и т.д. и т. п. У меня просто море всяких кулинарных книг и книг о продуктах. Последнее мое приобретение - книга о "Дворцовой" кулинарии в разные исторические эпохи. Прочитала ее с огромным удовольствием.
И еще я люблю писать про еду и всякие флешмобы про еду))) Куда больше чем есть.

2) Люблю рис - вообще не представляю себе без него жизни))) Еще яблоки, мед, орехи (кроме арахиса, к которому равнодушна) - это все при любых обстоятельствах всегда есть у меня на кухне. Еще фейхоа, китайские груши, виноград - но только крупный, без косточек, молочный шоколад (это, пожалуй все же продукт, а не блюдо))), козье молоко и овечий сыр. Люблю яйца - в любом виде, мне никогда не стать веганом, увы.

3) В принципе, я совершенно всеядна, у меня нет как таковых нелюбимых продуктов. Однако, скорее всего не стану есть сельдерей (или что либо его содержащее), мясо, рыбу, кукурузу и тмин. Еще не люблю капусту. Никакую. И это очень огорчает меня. Вообще не воспринимаю обычный нешлифованый рис, прям-таки, чуть ли не считаю его личным врагом, хехе (кстати его полезность очень преувеличена - я как то выкладывала целую статью про это, но давно)

4) Поскольку я давно готовлю себе сама и в основном импровизирую, мне трудно оперировать какими-то названиями. да их попросту нет. Люблю почти все блюда индийской ведической кухни. Рис + что-то + море специй. Люблю торт из черемухи собственного приготовления. Люблю жареную картошку с грибами и омлет. Люблю горячее молоко с маслом и медом - поэтому люблю болеть, ведь такой напиток ассоциируется исключительно с соплями и температурой. Люблю горячие бутерброды и пиццу (и чтобы побольше сырика))), "белочку" с чесноком и ореховую "Нутеллу". Алкоголь люблю - чем натуральнее, тем горячее моя любовь.

5) назовите от 1 до 10 нелюбимых блюд.
По причине упомянутой всеядности, такие блюда тоже трудно назвать... Ну наверное, не люблю блюда, содержащие нелюбимые продукты. Не люблю жирное и соленое. Не люблю киевский торт и суп харчо. Собственно, не слишком люблю любые фабричные сладости: всякие пироженки да печеньки могу, конечно, съесть, если буду умирать от голода, но вряд ли получу от этого какое-то удовольствие. А так... даже и назвать нечего.
15.11.2014 в 21:33

"Щепки в жопе - это не гламурно"
1) Когда просто утоление, когда священный ритуал, праздник) я считаю, когда ты кайфуешь от того, что ешь, то и твое тело и дух кайфуют вместе с тобой)
2) авокадо, горох (свежий, только сорванный с грядки), морковь, малина, мандарины, чеснок
3) фасоль
4) молодая жареная картошечка, свежий мягкий хлеб, обычный рис
5) блюда из фасоли
16.11.2014 в 08:26

We are all in the gutter, but some of us are looking at the stars. (Oscar Wilde)
Belasku, ой, а можно название книжки про дворцовую кулинарию? :shuffle2::shuffle2:
16.11.2014 в 08:35

Улыбайся чаще...
Рескатор,
Так и называется "Дворцовая кулинария". Минск, 1998г.
16.11.2014 в 09:39

We are all in the gutter, but some of us are looking at the stars. (Oscar Wilde)
Belasku, спасибо!